SNACKS

Almendras de la casa    6.00
Pan con olivas y allioli    4.80
Patatillas, mejillones gallegos en escabeche i piparras    8.80

 

PLATOS Y PLATILLOS

Carpaccio de remolacha    15.80
con salsa pesto casera, queso feta y tierra de olivas negras

Ensalada de la casa    16.80
con naranja, avellanas tostadas y queso de cabra caramelizado

Stracciatella de queso    16.80
con piñones tostados y focaccia casera

Patatas fritas caseras
Clásicas    4.80
Especias “Chicken Spice “    5.80
Trufa y parmesano    7.80

Almejas al vapor    18.80
en salsa de cava, chili, ajo y perejil 

Steak tartar de ternera ECO “A nuestra manera”     19.80
con cebolla morada encurtida, alcaparras y focaccia casera

Pata de pulpo a la plancha    21.80
con puré de patata, Pimentón de La Vera y limón ahumado

Panceta crujiente al horno de cerdo, ECO    21.80
con puré de patata trufado y salsa demiglace

Picaña de ternera Angus    26.80
con patatas fritas y ensalada verde

Filete de lubina Aquanaria    23.80
con ensalada de arroz negro salvaje, granada, hierbas frescas, sofrito…                       
y tabulé de pimientos de colores, naranja y vinagreta de naranja                                                           

PASTA FRESCA

Salsa pesto y verduras salteadas    17.80
Putanesca - salsa de tomate, olivas negras, alcaparras y anchoa    17.80
Salsa Bolognesa de ternera, ECO    18.80
Gambas con limón encurtido, ajo y perejil    18.80
Nata y trufa fresca    18.80
Vongole – almejas en salsa de cava, chili, ajo y perejil    21.80

*añade stracciatella a tu plato de pasta fresca por 3.50
** tenemos pasta fresca sin gluten, +2.50

POSTRES
                                                                          
Postre del día    7.50
Tarta de limón “quemada” estilo brulée    6.50
con helado de vainilla bourbon
Mousse de chocolate Belga 70%    6.50
Affogato    6.00
helado de vainilla con un “shot” de espresso                                                                                           
 

(precios con IVA incl.)